给肉牛饲喂瘦肉精，通过先看再摁，看上去肉牛长的很结实，摁后发现这些牛大块瘦肉多，肥肉少，出肉比一般饲养高。皮肤光亮,收腹,后腿肉多, 行动困难，逐渐发生四肢震颤无力。

肉质发红，肥肉少，肉壁小于2cm，肥肉往往带暗黄色。一般就是喂了瘦肉精的。肉色发红，脂肪含量少，鉴定一般活体采血、尿样，通过检测卡和ELISA方法，如果是肉牛产品则选择牛肉、牛肝、牛心等组织用ELISA方法检测。

用我公司产品，肉牛长的很结实，大块瘦肉多，肥肉少，出肉比一般饲养高3%，皮肤光亮,收腹,后腿肉多, 无行动困难，四肢震颤无力, 心肌肥大。肉质鲜红，肥肉不带暗黄色。长途运输掉膘少，抗病力强。精神状态好。