预混合饲料是同一类的多种添加剂或不同类型的多种添加剂按比例配制而成的匀质混合物。虽然预混合饲料在全价饲料中所占比例很小,但其对全价饲料的饲养却起着重要的作用。科学的预混合饲料配方是预混料生产的关键。要生产出的预混料,不仅需要科学的配方,还需要的原料、设备工艺及一套完善的管理措施。预混料不是单纯的商品,而是一项含量高,是原料质量检测、营养配方设计、畜禽饲养管理等的综合体现。为了进一步推广和普及预混合饲料,本文对预混合饲料的生产及其使用作一简述。1 预混合饲料的生产目的、特点及作用预混料的生产目的是使组分添加剂经过稀释扩大后,其中的成分均匀分散在配合饲料中。预混料可以由制作这类产品的厂家生产,也可以在配合饲料厂附设生产车间生产。
预混料具有以下特点:
①组成复杂。预混料一般包括6、7种微量元素,15种以上的维生素,2种氨基酸,1~2种**及其他添加剂(抗氧化剂和防霉剂等),且饲料添加剂的性质和作用各不相同,配伍关系复杂;
②用量少、作用大。一般预混料占配合饲料的比例为0.5%~5%,用量虽少,但对动物生产性能的增加、饲料转化率的改变以及饲料的保存都有很大的作用;
③不能直接饲喂。预混料中添加剂的活性成分浓度很高,一般为动物需要量的几十至几百倍,如果直接饲喂很容易造成动物中毒。
预混料的作用主要有4点:
①可使添加剂的成分在配合饲料中分布均匀;
②通过预混合工艺处理,补偿和成分的不理想特性,如不稳定性、吸水性、静电吸附现象等;
③使添加剂的添加水平标准化;
④简化一般饲料加工厂的生产工序并减少投资。