猪颗粒料粒度大小对其生产性能的影响

猪的消化系统相对简单,无法直接利用干草、青贮饲料或牧草中的养分,目前颗粒饲料在猪生产中得到应用。猪的颗粒饲料可由单一的饲料或配制的全价饲料通过压制制成,制成的颗粒饲料通常呈圆筒形,且有不同的大小。

 

与含较大颗粒的日粮相比,颗粒饲料中细粉碎的原料,可进一步增加猪的平均日增重(Average DailyGain,ADG)和饲料转化率(Feed/Gain,F/G)。因为颗粒饲料经适宜的细粉碎后可适当增加饲料原料的适口性、减少饲料损耗和增加营养物质的利用率。传统观点认为,仔猪偏爱直径较小的饲料颗粒,而大猪喜欢直径较大的饲料颗粒。但是,大量试验表明,饲料颗粒的直径大小不会影响猪的生产性能,而粒度大小才是影响饲料品质进而会影响猪生产性能的一个主要因素。

 

颗粒饲料粒度大小对其颗粒品质的影响

(1)对营养物质均匀度的影响:就混合工艺而言,若饲料所用的原料种类较多,小颗粒意味着饲料原料的混合过程较慢,但其混合均匀度较高,这可营养物质的均匀。

(2)对饲料制粒的影响:就饲料制粒工艺而言,粉碎的饲料原料有较大的表面积,因此其可以进行调质、固化,并且水和热量可渗透其中;因而制粒的饲料具有较好的粘合特性和较高的稳定性。同时,粉碎较细的原料可减少模具的磨损,进而可增加制粒的效率。

(3)对饲料转化率的影响:当饲料原料粒度减小时,谷物的表面积会增加。这会增加饲料与消化酶之间的交互作用,进而能增加饲料转化率。

 

颗粒饲料的粒度大小对猪生产性能的影响

对猪胃肠道和消化功能的影响:试验结果表明,粗粉碎的饲料会对猪的胃肠道产生不利影响,会导致胃肠道的角质化,进而影响物质的吸收。同时细粉碎的饲料还会增加饲料的加工成本,也可能会导致饲料的桥连,引发粉尘问题,增加猪胃溃疡的发病率(由胃酸分泌增多和胃蛋白酶活性增加引起)。

颗粒饲料的粒度大小对断奶仔猪生产性能的影响

在堪萨斯州立大学进行了一项关于粒度大小对断奶仔猪生产性能的影响的试验。在该试验中,给192头初始体重6.80kg~8.16kg的仔猪喂玉米或高粱型基础日粮

鲁公网安备 37078102001143号